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BY・FAR Zシリーズの特性
比較項目 BY・FAR Z 従来の洗剤

価格・使用方法

手頃・3〜100倍希釈使用

安い・現液で使用(希釈用洗剤(2/300倍)は高価)
油に対する効果 ※微細化により再付着しない
※スポンジやタワシに油が残らない
※悪臭の発生が押さえられる

※高分子状態を維持しているので分解しにくく再
付着しやすい
※スポンジやタワシに油が残る
※油が腐敗し悪臭が発生しやすい

発泡性 極めて低発泡・すすぎ時間、水量少 発泡性大・すすぎ時間、水量大
自然分解性 分解しやすい(生分解性97%以上) 難分解
水素イオン濃度 中性(KA,MAはアルカリ性) アルカリ性が一般的
使用水温 常温〜40℃以下 常温〜高温
臭い 無臭 一部香料入り
着色料 無着色 一部着色剤入り
界面活性剤量 10%以下(希釈により更に減量) 20〜70%
人体への影響 肌荒れ、爪割れ殆ど無し 肌荒れ、爪割れが起こりやすい
施設への影響 ※排水管、桝、側溝でのつまり解消
※オイルボールの発生無し
※排水管、桝、側溝でのつまりが発生しやすい
※オイルボール発生
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BY・FAR Zシリーズ 用途及び汚れに合わせて希釈してお使い下さい
Z−K
中性
界面活性剤 4.9%
厨房及び食肉加工、水産加工場の洗浄
食器洗い
衣類の洗浄
事務機器、機械、計器等の洗浄、手指の洗浄
3〜100倍希釈使用

Z−KA
強アルカリ性
界面活性剤 4.9%

こびりついて固化した油の除去
レンジフード、換気扇、フライヤーの廻りなど
3〜100倍希釈使用
Z−SK(スーパーキッチン)
高発泡タイプ
強アルカリ性
界面活性剤 9.7%

レストラン、食堂及び食品加工工場等の業務用洗剤
Z-Kの発泡性を高めたもの

原液タイプ
Z−M
中性
界面活性剤 5.5%
機械器具、部品洗浄
油タンク、床ワックス洗浄
作業衣、軍手などの洗浄
流出油分散処理
3〜100倍希釈使用
Z−MA
強アルカリ性
界面活性剤 5.5%
Z-Mで落ちにくい固化油などの洗浄 3〜100倍希釈使用
Z−MR(エムアール)
高発泡タイプ
強アルカリ性
界面活性剤 9.7%
各種機械類洗浄、工場床の洗浄
機械油の付着した衣類の洗浄
Z-Mの発泡性を高めたもの
原液タイプ
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